L’Associazione Tutela Ambiente (ATA) presenta il Corso di orticoltura che si terrà da sabato 24 febbraio dalle ore 14,00 alle ore 18,00. Il corso è strutturato in quattro incontri e terminerà sabato 17 marzo 2018. L’evento avrà luogo in Via Triveri 4, Ciriè, frazione Ricardesco presso la sede dell’ATA.
Il corso di orticoltura vuole proporre degli stimoli tecnici e culturali per condurre i presenti nel variegato mondo del “biologico”. Verranno trattati aspetti produttivi e quelli che riguardano forme di acquisto collettivo e di prossimità (a Km 0). Ma soprattutto sarà proposta una visione del mondo rispettosa di ciò che esiste e in grado di consegnare una terra viva alle future generazioni. A guidarci in questo percorso sarà Rainiero Biasibetti.
Gli incontri saranno così strutturati:
24 febbraio 2018, ore 14
1° Parte: Come nasce il bio e l’importanza dell’humus nell’orto biologico.
L’ospite della giornata sarà Beppe Marasso: Seminare sobrietà, dono, reciprocità.
Durante l’intervallo sarà presente: L’alveare che dice si – Produttori a Km 0, con Cecilia Silvestro
2° Parte: Come nutrire il terreno e i suoi abitanti.
03 marzo 2018, ore 14
1°parte : Lavorazione del terreno, arare, zappare o non rivoltare? L’ospite di questa giornata sarà Stefano Cattapan, responsabile tecnico-agronomo CCS Aosta srl. Bioti microbici (micorrize, batteri e funghi utili) cosa sono e la loro applicazione in agricoltura.
Durante l’intervallo sarà presente: La Terra di Arturo – Forme di acquisto collettivo, con Irene Berrone.
2°parte: Le famiglie degli ortaggi, le rotazioni, le consociazioni.
10 marzo 2018, ore 14
1°parte : La semina quando e come. La pacciamatura organica.
L’ ospite di questa giornata sarà l’Azienda agricola “La MASCA”, erbe officinali di montagna con Silvia Nepote Fus e Aldo Chiariglione.
Durante l’intervallo sarà presente: Cereal Terra –Trasformazione e conservazione di prodotti vegetali biologici.
2° parte: Lotta biologica.
17 marzo 2018, ore 14
In questa giornata è prevista la visita all’azienda agricola “Cascina Braman” di Fiano, in Via Misti 73.
Agnese e Gianfranco ci condurranno lungo il percorso di certificazione biologica della produzione orticola in serra e pieno campo e ci presenteranno tecniche di lavorazione della terra tramite l’utilizzo della trazione animale, dove Still, bellissimo cavallo di razza belga da tiro pesante, e Artù, simpatico asino amiatino, diventano validi compagni nel lavoro dei campi.
Per qualsiasi informazione e per la prenotazione:
Luana Rizzo 348.8802690 – charlotte.80@alice.it
Claudio Zingale 340.9017776 – claudio.zi@libero.it
Non mancate!
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